シンガポールでプラントミルクを

想像どおり、プラントミルクは日本より簡単に見つけることができました。滞在中のリトル・インディアはベジタリアンの方が多いですが、ヴィーガンは少ないように思いました。しかし、やはりそこは多民族国家。聖地ムスタファcにも、数多くのプラントミルクがラインナップされていました。店内の配置も変わり、数年前よりプラントベース商品が格段に増えていたように思います。

こちらも、聖地でゲットしたオーツミルクです。オーガニック製品も他商品とさほど値段は変わりません。

成分はこんな感じ。シンプルでいい。味も自然な甘味と香ばしさで美味しかったです。

バリスタ用もちゃんと売っていたので、お家でコーヒーを楽しみたい方はそちらがおすすめです。今回の滞在先はキッチンがないので、それほどミルクを買い込まなかったのですが、試したいミルクがたくさんありました。

ちなみにこちらは、シンガポールの老舗スーパー、コールド・ストレージ。

このスーパーは、欧米系（特にオーストラリア）の商品をたくさん扱っているのが特徴。店内も綺麗で、馴染みの欧米系商品もたくさん見かけました。

美味しそうなPBのパンも売っているし、ちょっと欧米系の意識高め、オシャレ系な食品もたくさん。ランチに買った小さなクロワッサンの値段が、朝食で食べた特大ドーサと同じ値段だったので、不思議な気分になりました。選択肢がいろいろあってどう過ごすかは自分次第。

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