スリランカふくおか

ベジタリアンカレー

スパイス探訪は続く。今回は大名にあるこちらのお店。ドライカレーが有名らしい。

ランチメニューはセットメニューがいくつかあり、本格的なスリランカ料理がいただける。厨房にいた方も現地の方のよう。そしてランチとはいっても、16、17時まで注文可能。店内には１、２名の客で落ち着いていて雰囲気もよい。

セットメニューはどれも、カレーにサラダ、ドリンク、ヨーグルトアイスが付いて1000円。ベジタリアンメニューもあったのでこちらを注文することに。

ここのお店の特徴として、カレーの辛さがかなり細かく注文できる。辛さの尺度は机の上に紙で丁寧に説明されており、”オリジナル”でも、一般的な日本料理の辛口より辛口であるらしい。ここは、まずオリジナルでいこう。

サラサラスパイシーなカレーだけど、ココナッツミルクがきいててまろやか！これは、オリジナルの上もいけるな。

vegetarian