茶バナナ熟成中

馴染みの黄バナナと見慣れない茶バナナが店頭によくぶら下がっている。

インドから仕事に来ているという兄さんが、黄と茶じゃテイストは全然違うよ！と教えてくれたので、馴染みのない茶バナナを買ってみた。

熟成まであと3-4日はかかるらしいので、熟成スタート。