Eucaly（ユカリ） ご機嫌な最後の晩餐
チリクラブの特別感
マッキーが強い眼差しでこっちを見た。
せっかく来たからチリクラブは食べてみたい。
インド飯に満足していた私にとって、それ以外の食事を摂ることはさほど重要なことではなかった。ただ、「この旅を締めくくるディナーをインド飯にしよう」なんて言おうものなら、（たとえ高級店であっても）マッキーが発狂しかねない。
前回旅でも、友人の強い希望で最後のディナーはチリクラブに決定した。特段何も調べていなかった私たちは、ホーカーズのノリで、予約もなしにふらりとチリクラブの有名店を訪れた。もちろん予約客で満席。そこから数軒チリクラブを謳う店を訪ね歩き、4,5軒目くらいでようやく入店することができた。
そこの店内にいた客は豪華にドレスアップした中国ギャル1組のみでとても静かな空間だったが、そのぶんスタッフのサービスも行き届いていた。時価で提供されるチリクラブはそれなりの金額だったが、とりあえず味は美味かったし、同時に提供される中国パンが気に入った。ただ、ホーカーズ飯と高級チリクラブを天秤にかけると、私は断然ホーカーズ派だった。そして、高級中華料理店で思うことなのだが、どうしていつも緑の野菜があれほど高価なんだろうか。生野菜を持ち込みたくなる。
前回の教訓を踏まえて、下調べのうえ、数日前にお店を予約をすることにした。予約後、何度かリマインダーメールが届くので安心だ。
JUMBOを予約していると言うと、昼出会った地元のギャルたちはそれは最後のディナーにバッチリだと太鼓判を押してくれた。
JUMBOはいいお店よ。個人的にはペッパークラブが好きだけど、スタンダードも悪くないわ。
ホーカーズのギャルたち
やはり、チリクラブには特別感があるようだ。
JUMBO Seafood
入り口で名前を告げるとスムーズに入店、すぐに席へ案内された。店内は予約客ですでに満席状態。テーブルには担当スタッフが付き、オーダー等は全て担当に告げる。スタッフの対応は丁寧だが、店内は混んでいて皆さん大忙しなのでつかまりにくい。
マッキーを見ると、とてつもなく嬉しそう（笑）本当に楽しみにしていたらしい。
料理が運ばれてくると、マッキーのテンションマックスに（笑）
1人あたり2組の使い捨てのグローブ、はさみ、カニフォークは食べる際に提供されます。グローブをしていても手は汚れるので、ウェットティッシュは持参したほうがよい。トイレ前に広い手洗い場があり、食べ終わると席を立って手を洗いに行く客の姿も多い。
私は気になっていたバーリー初体験。バーリーは大麦を煮出して甘みを付けた飲み物で、シンガポールではよく見かける。亜熱帯のこの国では、体にこもった熱を排出する飲み物として好まれているらしい。パンダンリーフも加えられていて、すっきりで飲みやすい。快晴の日の街歩きの際にちょうど良さそうだ。
旅の締めくくりに、聞いておきたかったこの質問。
この旅で一番印象的だったことは？
間髪いれずに答える彼女。
これ！
なんでやねん、もっと他にようさんあったやん（笑）
ご機嫌なラストディナー、堪能。